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Café de especialidad de Brasil "Korat" 82 SCA

Café de especialidad de Brasil "Korat" 82 SCA

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Korat es producido por una cooperativa que trabaja en actividades de comercio directo, lo que permite acceso de los pequeños productores a los mercados internacionales. Sus cafés han sido clasificados en concursos internacionales entre los mejores cafés de Brasil. Durante más de 50 años, el productor y fundador de la cooperativa y sus hijos contribuyen al desarrollo sostenible en toda la región, ofreciendo al mercado interno y externo un café con un estándar de excelencia y calidad reconocida por todos sus clientes.

🌍 Origen: Cooperativa de Alta Mogiana, Brasil
🌱 Varietales: Catuaí
🔬 Proceso: Natural
📏 Altitud: 1200 m s.n.m.
📈 Puntuación SCA: 82

¿A qué sabe este café?

- 🍬 Azúcar de caña: Dulzor suave que envuelve el paladar.

- 🍫 Chocolate con leche: Cuerpo pleno con una base achocolatada.

- 🌰 Frutos secos: Matices a nueces tostadas.

- 🍎 Manzan roja: Final sútil afrutado que remata la experiencia.

 

 

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