Café de especialidad de Brasil "Korat" 81,5 SCA
Café de especialidad de Brasil "Korat" 81,5 SCA
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Este café de Daterra destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad, cultivado en la Finca Daterra (Brasil) a 1.150m. Con varietales Acaiá y Catuaí procesados de forma natural, Korat ofrece un perfil achocolatado y unas notas que transportan a la esencia del campo brasileño.
🌍 Origen: Finca Daterra, Brasil
🌱 Varietales: Acaiá y Catuaí
🔬 Proceso: Natural (sun-dried)
📏 Altitud: 1 150 m s.n.m.
📈 Puntuación SCA: 81,50
¿A qué sabe este café?
- 🍬 Caramelo: Dulzor suave que envuelve el paladar.
- 🍫 Chocolate negro: Cuerpo pleno con una base achocolatada.
- 🌰 Frutos secos: Matices a nueces tostadas.
- 🍇 Pasas de uva: Final dulce y afrutado que remata la experiencia.
¿Por qué es especial?
- Innovación sostenible: Daterra es pionera en agroforestería, reforestación y energías renovables, frenando la deforestación en Brasil.
- Calidad Daterra: Cosechado a mano y secado al sol, manteniendo la integridad del grano y destacando su perfil achocolatado.
Descubre Korat y déjate llevar por la pasión de Daterra, donde cada grano es fruto de la innovación y el respeto al medio ambiente.
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El Korat ha llegado!! Tarde pero ha llegado.
Y es buenísimo. Justo lo que buscaba.
Gracias.
No ha llegado el pedido!!
Hola Paolo,
Lamento el retraso en la entrega del pedido. Nos consta que ya ha sido entregado. Si hubiera algún problema a solucionar, por favor, hazmelo saber.
Gracias,
Es una maravilla, ahora me toca a mí sacarle todo el provecho! Genial!
Buen cafe a buen precio y mu6 bien atendido a peticiones
Hace aproximadamente un mes recibí mi pedido de café de especialidad de Salem Café y, sinceramente, ha sido todo un descubrimiento. Compré el pack de tres variedades para poder probarlas todas, optando por la versión para Moka/italiana.
Puedo decir que estoy encantado con las tres variedades. En particular, lo que más me gusta de Korat es lo equilibrado que es. Es suave pero con mucha personalidad, por lo que, desde que lo recibí y lo probé, se ha convertido en mi compañero diario.
Es un café suave, equilibrado y muy fácil de disfrutar, lo que lo convierte en el compañero perfecto para cualquier momento del día, en mi caso especialmente por las mañanas y después de comer.
Definitivamente, recomendaría este café a todos aquellos que busquen un producto de alta calidad, versatil y facil de preparar, siendo ideal para el uso diario.