Pack espresso - Margay + Ashera - 100% Arábica, de especialidad

Para los verdaderos apasionados del café espresso, presentamos el Pack Margay y Ashera, una combinación de especialidad que destaca lo mejor de Perú y Colombia, llevándote a un viaje sensorial que deleitará tu paladar en cada sorbo.

Café Margay - Perú

Sumérgete en la riqueza de la Amazonía peruana con nuestro Margay, un café de especialidad certificado orgánico. Cultivado a 1,900 metros de altitud, este Typica procesado por vía lavada refleja el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Con una puntuación SCA de 84 puntos, Margay ofrece una experiencia vibrante y refinada.

Notas de sabor:

• Cacao: Matices achocolatados que aportan calidez.
• Azúcar moreno: Un dulzor suave y envolvente.
• Cereza: Acidez refrescante con toques afrutados.
• Avellana: Un toque cremoso que redondea la experiencia.

Cada taza de Margay captura la esencia del terroir andino y el cuidado de sus agricultores, haciendo de este café un imprescindible para los amantes del espresso.

Café Ashera - Colombia

Desde las montañas de Huila, Colombia, llega Ashera, un café de especialidad cultivado entre 1,200 y 1,800 metros. Su perfil vibrante y complejo, resultado de variedades Castillo, Caturra y Colombia, destaca por sus notas cítricas, achocolatadas y frutales. Su proceso de lavado con fermentación aeróbica le otorga un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.

Notas de cata:

• Limón y melocotón amarillo: Frescura y frutalidad en su máxima expresión.
• Caña de azúcar: Dulzura natural y envolvente.
• Té negro y flores: Elegancia y sutileza en cada sorbo.

Con un tueste medio que realza su frescura y dulzura, Ashera es el complemento ideal para un espresso vibrante y lleno de matices.