Café México Devon Descaf - 100% arábica, de especialidad
Café México Devon Descaf - 100% arábica, de especialidad
Sumérgete en la experiencia única de Devon Descaf, un café de especialidad descafeinado con el método Swiss Water, proveniente de las montañas de Chiapas, México, cultivado a una altitud de 1100-1300 metros. Este excepcional café combina las variedades Bourbon, Catimor, Garnica y Typica, y se somete a un proceso de lavado con fermentación aeróbica que realza su perfil de sabor. Con una puntuación de 83,50, Devon Descaf se presenta como una opción equilibrada y llena de matices, perfecta para quienes buscan disfrutar de un gran café sin cafeína.
Notas de cata: Descubre una suave armonía de canela, lima, azúcar moscovado y chocolate negro, que se entrelazan en cada sorbo para ofrecer una taza reconfortante y con un toque de dulzura especiada.
Tueste: Medio, especialmente ajustado para métodos de espresso y moka, resaltando tanto la intensidad de sus notas especiadas como su agradable cuerpo.
Recomendaciones de preparación: Este café es ideal para extraerlo en espresso o en moka, y su cremosidad se potencia al combinarlo con leche o bebidas vegetales.
Pues eso, el mejor descafeinado que podrás encontrar!