Para los verdaderos apasionados del café de filtro, presentamos el Pack Bombay y Yaguarundí, dos cafés de especialidad excepcionales que te llevarán en un viaje de sabores desde las colinas de Kenia hasta las montañas de Colombia.

Café Bombay - Kenia

Experimenta la magia del Café de Kenia Bombay, cultivado a 1680 metros de altitud en la región de Embu. Esta joya de la variedad SL28, con una puntuación de 87 puntos, destaca por su perfil de sabor vibrante y sofisticado.

Notas de cata:
Acidez brillante y fresca, con matices de té negro, milenrama, y un toque floral de jacinto, pomelo y vainilla. Cada taza es un homenaje a la riqueza de los suelos y la altitud keniana.

Tueste: Medio – medio ligero, ideal para resaltar frescura, frutalidad y dulzura equilibrada.

Métodos recomendados: Perfecto para v60, cafetera de filtro aeropress, french press, y también para un espresso delicado y lleno de sabor.

Café Yaguarundí - Colombia

Desde la finca El Limón, en Pitalito, Colombia, llega el Café Yaguarundí, una creación única del productor Edwin Zambrano. Este café se distingue por su proceso natural con fermentación en biorreactores, aportando una complejidad de sabores que lo hace irrepetible.

Notas de cata:
Sabores intensos y balanceados de cacao, arándanos, moras, uvas, y un toque de vino tinto. Un café que redefine lo que significa disfrutar de una taza auténtica.

Tueste: Medio-ligero, diseñado para resaltar su carácter frutal y equilibrado.

Métodos recomendados: Brilla en métodos de filtro como V60, Aeropress, French Press y moka italiana, aunque puedes prepararlo con cualquier método que prefieras.

Edición limitada: Este café es especial y único, con una producción limitada a un solo saco. ¡No te quedes sin probarlo!

Por qué elegir este pack

El Pack Bombay y Yaguarundí reúne lo mejor del café de especialidad:

• Sabores distintos y complejos que te sorprenderán en cada taza.
• Ideal para amantes de los métodos de filtrado, que valoran la claridad y profundidad de los matices.
• Una experiencia sensorial que conecta con el origen, la naturaleza y la pasión por el café.

Déjate llevar por esta combinación única y descubre por qué el café de especialidad es mucho más que una bebida: es un viaje.